Des citrouilles plus petites cette année

AS DE L’INFO – Clémence Tessier – L’automne est arrivé! Les feuilles tombent des arbres, l’air devient plus frais et… les citrouilles apparaissent un peu partout. Mais cette année, elles risquent d’être moins nombreuses et plus petites. C’est une nouvelle qui fait un peu peur aux agriculteurs… mais je te rassure, elle ne contient aucun fantôme ! 👻
Citrouille au soleil

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Citrouille et sapin
Montage : As de l'info

Qu’est-ce qui se passe ?

C’est à cause de la météo. Dans plusieurs régions du Canada, l’été a été très chaud et sec.

Quand il fait trop chaud et qu’il ne pleut pas assez, les plantes dépensent leur énergie à survivre plutôt qu’à produire des fleurs. Le problème, c’est que ce sont ces fleurs qui deviennent ensuite des citrouilles. Alors pas de fleurs = pas de citrouilles !

Certaines fleurs se sont tout de même développées en citrouilles, mais le manque d’eau a fait en sorte qu’elles ont moins grossi. C’est pour ça qu’elles seront plus petites cette année.

Un défi pour les agriculteurs

Il n’y a pas que les amateurs d’Halloween qui espèrent avoir de belles citrouilles cette année. Les agriculteurs aussi sont inquiets. C’est avec les récoltes qu’ils gagnent leur vie.

La sécheresse n’a épargné aucune province du Canada cette année. Dans certaines fermes, les producteurs ont dû réduire la taille de leurs champs. Plutôt que de perdre toutes leurs récoltes, ceux-ci ont choisi de garder moins de citrouilles pour mieux les arroser. D’autres racontent que plusieurs de leurs plants ont séché avant même de donner des fruits.

Greg MacKenzie, un agriculteur de l’Île-du-Prince-Édouard, a confié au journal Le Devoir : « Nous comptons habituellement sur les pluies de septembre et octobre pour nous sauver. S’il ne pleut pas au cours des prochaines semaines, il sera difficile de s’en sortir ».

Citrouille d'Halloween qui en mange une autre
Citrouille d'Halloween qui en mange une autre
Raphaël Machiels - On a le choix

Les sapins aussi

Ce n’est pas seulement les citrouilles qui ont souffert. Les sapins de Noël aussi ont soif.

Shirley Brennan, une productrice de sapins de Noël, a expliqué au journal ontarien Agricom : « Beaucoup des propriétaires de sapinières ont remarqué de l’impact de la sécheresse des dernières semaines. L’un d’entre eux a confié avoir perdu 95 % des arbres qu’il a plantés cette année ».

Aux As, on espère que la pluie arrivera bientôt pour aider les agriculteurs et leurs plantations !

Et toi, vas-tu décorer une citrouille cette année ? Si oui, de quelle façon ?

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